F&B Supervisor (F/M/NB)

Budapest
Állandó
Teljes munkaidő

2 hónapja

A cég leírásaJO&JOE?💛 A JO&JOE egy 2017-ben létrehozott márka. Házaink ötvözik a szállodai kényelmet a hostelek közvetlenségével. Gondoskodó, színes, nyitott életterek. Nemzetközi nagyvárosok központjában található hosteleink élményt nyújtanak utazóknak és helyieknek (tetőteraszok, éttermek, bárok, rendezvények, dizájner szobák megfizethető áron). Minden JO&JOE egyedi, és szervesen kapcsolódik környéke közösségéhez. Hiszünk abban, hogy az utazás nem az árakról szól, hanem a nyitottságról és új emberek megismeréséről. Már csak rád várunk!Elkötelezettségünk a sokszínűség és a befogadás iránt:A JO&JOE egy befogadó vállalat, célunk, hogy minél többféle tehetséget támogassunk.Az állás leírásaA JO&JOE új szálláshelyét nyitja meg Budapesten! És keresi következő étel- és italfelügyelőjét.Légy részese a JO&JOE történetének, és csatlakozz a nyitócsapathoz! Az étel- és italfelügyelő a bár és az étterem területének menedzseléséért felel, miközben az étterem csapatát az étel- és italmenedzserrel együtt felügyeli.Miért téged keresünk?🔥 Egyik recept sem foghat ki rajtad:1. recept: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.
2. recept: Biztosítod a szolgáltatás minőségét, gyorsaságát és a vendégek elégedettségét.
3. recept: Szigorúan betartod a higiénai előírások és az alkoholos italok kiszolgálására vonatkozó szabályokat
4. recept: Biztosítsd, hogy az étterem személyzete betartja az SOP-okat (Standard Operating Procedures) (technikai leírások, rendelés fogadása, rendelés felvétele, vendégfogadás, takarítás stb.).
5. recept: Alapos ismerettel bírsz a hely étel- és italtermékeiről, kezeled a számlázást és fizetéseket, valamint menedzseld az ellátást (edények, készlet és leltár kezelése).
6. recept: Növeled a bevételt upselling technikákkal, hatékony pénzkezeléssel, valamint az értékesítési pontok és események népszerűsítésével.7. recept: Hozzájárulsz a bevételi, költségvetési és vendégelégedettségi célok eléréséhez.Képzettség🚀 Mert te vagy az ideális jelölt:Kivételes figyelemet tanúsítasz a részletekre.Kiváló érzéked van a tökéletes vendégélmény megteremtéséhez.Proaktívan állsz a vendégek segítéséhez.Ösztönző kereskedelmi szemléletet képviselsz.Szigorúan betartod a higiéniai, hulladékgazdálkodási és biztonsági szabályokat.Nyitott vagy a tanulásra és fejlődésre.AMIVEL KIEMELKEDHETSZ:Szakmai terület: Vendéglátás.Szakmai tapasztalat: legalább 1-2 év.Nyelvtudás: Magyar nyelvtudás elengedhetetlen, az angol nyelvtudás előnyt jelent.További információk🎶 Biztosan ismered ezt a dallamot:

Első versszak: Ha az önéletrajzod elnyeri a tetszésünket, felhívunk egy rövid telefonos interjúra.
Refrén: Ha a telefonos interjút sikeresen teljesíted, találkozol leendő főnököddel és a JO&JOE Toborzási & Képzési Igazgatójával! Légy magabiztos!
Utolsó versszak: Természetesen minden pályázónak visszajelzünk, akár igen, akár nem a válaszunk.

Accor

Jelentkezem