Élelmezésvezető - Sopron

• A konyha működésének gördülékeny irányítása és ellenőrzése
• Az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok összeállítása, rendelése
• Áruk átvétele, minőségi, mennyiségi ellenőrzése, bevételezése, raktár ellenőrzése
• Hatósági előírások betartása és betartatása
• Ételek minőségének ellenőrzése
• Kapcsolattartás az intézményvezetőkkel és társosztályokkal

• Minimum van 1-3 éves vendéglátásban, vagy étkeztetésben szerzett tapasztalat

• Szakirányú végzettség (vendéglátás, szakács, vendéglátó menedzser)
• Gyakorlatias, határozott személyiség

• Vezetői szemléletmód

• Fontos számunkra, hogy minden területen támogassuk a munkavállalóinkat:

• munkanapokon biztosítjuk számodra az ebédet (kiváló minőségű és jóízű ételekből választhatsz ☺)
• utazási hozzájárulást biztosítunk, amellyel segítjük a bejárásodat
• minden eszközöt biztosítunk, amely támogatja a hatékony munkavégzésedet
• Folyamatosan fejlődő vállalatcsoportunk élete a stabil háttér mellett újabb és újabb szakmai kihívásokkal támogatja a fejlődésedet

Eatrend