Catering üzletágvezető

Eatrend

  • Albertirsa, Pest
  • Állandó
  • Teljes munkaidő
  • 4 napja
Több mint 15 éve meghatározó szereplői vagyunk a hazai gyermek és közétkeztetésnek de mi nem csak ebédet főzünk, hanem értéket teremtünk!
Hisszük, hogy a minőségi munkához nem csak jó alapanyag, hanem jó csapat is kell. Ezért keressük most jövendőbeli catering üzletágvezető kollégánkat!,
  • A catering szolgáltatás napi működésének teljes körű megszervezése és felügyelete
  • A munkafolyamatok optimalizálása, hatékonyság növelése
  • Üzleti célok (bevétel, nyereségesség) nyomon követése és elérése
  • Árajánlatok készítése partnerek részére
  • Magas színvonalú catering kiszolgálás biztosítása rendezvényeken és a mindennapi működés során
  • Vendégelégedettség folyamatos mérése és javítása
  • Költségvetés kezelése, árképzés kialakítása
  • Napi bevételek, kiadások és készletek követése, dokumentálása
  • Leltárak lebonyolítása
  • A kiszolgáló személyzet munkájának koordinálása
  • Ételminőség, HACCP és higiéniai előírások betartásának ellenőrzése
  • Kapcsolattartás partnerekkel, visszajelzések kezelése
  • Riportok, elszámolások készítése a vezetőség részére
,
  • Kiváló írásbeli és szóbeli kommunikációs készség
  • Önálló, precíz munkavégzés
  • Jó szervezői- és problémamegoldó készség
  • Nyitottság és elhivatottság
,
  • Hasonló területen szerezett tapasztalat
,
  • Fontos számunkra, hogy minden területen támogassuk a munkavállalóinkat:
  • munkanapokon biztosítjuk számodra az ebédet (kiváló minőségű és jóízű ételekből választhatsz :) )
  • modern irodában dolgozunk, melyben minden eszköz támogatja a hatékony munkavégzésedet
  • egymást mindig támogató, jókedvű csapatban dolgozunk
  • Folyamatosan fejlődő vállalatcsoportunk élete a stabil háttér mellett újabb és újabb szakmai kihívásokkal támogatja a fejlődésedet

Profession