Catering üzletágvezető

• A catering szolgáltatás napi működésének teljes körű megszervezésében és felügyeletében.
• A munkafolyamatok optimalizálásában, hatékonyság növelésében.
• Üzleti célok (bevétel, nyereségesség) nyomon követésében és elérésében.
• Árajánlatok készítésében partnerek részére.
• Magas színvonalú catering kiszolgálás biztosításában a rendezvényeken és a mindennapi működés során.
• Vendégelégedettség folyamatos mérésében és javításában.
• Költségvetés kezelésében, árképzés kialakításában.
• Napi bevételek, kiadások és készletek követésében, dokumentálásában.
• Leltárak lebonyolításában.
• A kiszolgáló személyzet munkájának koordinálásában.
• Ételminőség, HACCP és higiéniai előírások betartásának ellenőrzésében.
• Kapcsolattartásban a partnerekkel, visszajelzések kezelésében.
• Riportok, elszámolások készítésében a vezetőség részére.

• kiváló kommunikációs készséggel és tárgyalástechnikával rendelkezel, valamint
• önálló és precíz vagy a munkavégzésed során,
• jó a szervező és problémamegoldó készséged,
• nyitott vagy és elhivatott.

• Fontos számunkra, hogy minden területen támogassuk a munkavállalóinkat, ezért:
• munkanapokon biztosítjuk számodra az ebédet (kiváló minőségű és jóízű ételekből választhatsz )
• utazási hozzájárulást biztosítunk, amellyel segítjük a bejárásodat
• egymást mindig támogató, jókedvű csapatban dolgozunk
• munkavégzésed 1 műszakban történik
• A stabil háttér mellett újabb és újabb szakmai kihívásokkal, képzésekkel támogatjuk fejlődésed.

Eatrend