Konyhafőnök - Symbol Budapest
- Budapest
- Állandó
- Teljes munkaidő
munkatársunkat,
aki az ételek professzionális elkészítése mellett erős vezetői képességgel rendelkezik, folyamatosan inspirálja a kollégáit, munkájával magas szintű vendéglátás élményt teremt.
A Symbol Budapest konyhájának üzemeltetését bízzuk Rád, ahol a rendezvények kifinomult területén bizonyíthatsz, és hozzájárulsz a kiemelkedő ügyfélelégedettség fenntartásához.Mivel foglalkozunk, és mire számíthatsz, ha csatlakozol a csapatunkhoz?
A Symbol Budapest a budai oldal egyik legkiemelkedőbb rendezvény és vendéglátóhelye. Sokoldalú szolgáltatásainkkal és vendégközpontú szemléletünkkel azon dolgozunk, hogy minden vendégünk a lehető legjobb élményt kapja.
Most konyhafőnököt keresünk, aki a teljes konyhai működésének szakmai irányításáért felel. Nálunk arra számíthatsz, hogy egy profi, összeszokott és motivált csapat tagja leszel, ahol mindenki mosolyogva, de pörgős tempóban dolgozik a közös sikerért.
Ha te kerülsz kiválasztásra, a konyhai folyamatok vezetése mellett lehetőséged lesz folyamatosan fejlődni, új ötleteidet megvalósítani, és egy kiemelt rendezvényhelyszín gasztronómiai élményét alakítani.Mit ajánlunk, ha csatlakozol hozzánk?
iparági versenyképes jövedelem és juttatási csomag
változatos munkakörnyezet egy dinamikus és kreatív csapatban
stabil háttér egy 30 éve működő magyar tulajdonú cégcsoportban
mobiltelefon
lehetőség a cég növekedésében való aktív részvételre
képzési lehetőségek
személyzeti étkezés és kávé
céges csapatépítő programok, cégcsoportos közösségi programok
neked is jár a fizetett szabadság
add át magad a legszínvonalasabb gasztronómiai élményeknek, a piacon egyedülálló, 70%-os kedvezményt kapsz az Eventrend egységeiben családoddal vagy barátaiddal.EZ NEKEM VALÓ, JELENTKEZEM! [https://eventrendkarrier.jobsoid.com/apply/121754]Milyen feladatok várnak Rád?
a konyha teljeskörű irányítása, a napi operatív munkafolyamatok szervezése
csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
HACCP előírások betartása és betartatása
az étterem szezonális étlapjainak kialakítása és folyamatos frissítése az aktuális trendeknek és vendégigényeknek megfelelően
Amit mi várunk:
legalább 5-10 év tapasztalat a vendéglátásban ebből 2 év konyhafőnök munkakörben
ambiciózus szemlélet, nyitottság az új ötletekre
kiváló vezetői képességek és erős kommunikációs készség, amelyek segítenek abban, hogy hatékonyan tudd irányítani és motiválni a csapatot
fizikai állóképesség, terhelhetőség
karizmatikus, ápolt megjelenés
rugalmasság, helyzetfelismerés, problémamegoldásJELENTKEZEM, ÉN VAGYOK AZ ÚJ CSAPATTAG! [https://eventrendkarrier.jobsoid.com/apply/121754]Még pár hasznos infó a pozícióról:
Munkakörülmények:
pörgős, kihívásokkal teli munkakörnyezet
versenyképes fizetés, előrelépési lehetőség
rendszeres visszajelzés és fejlődési lehetőség
sikeres év után két egység, egyidejű üzemeltetése is lehetségesA csapat:
egy lendületes, tapasztalt csapat, ahol a minőség és a vendégélmény az első
nyitott, segítőkész kollégák, akikkel élvezet dolgozni
Milyen lesz a főnököm?
Egy tapasztalt, de közvetlen és támogató konyhaigazgató, aki hisz a csapatmunkában és a folyamatos fejlődésben. Fontos számára a jó hangulat a konyhában, miközben a magas minőség és a precizitás is elsődleges. Szeret új ötleteket megvalósítani, tanítani és inspirálni a kollégáit. Ha szeretsz tanulni, fejlődni és egy összetartó csapat része lenni, akkor vele biztosan jól együtt fogsz dolgozni!OKÉ, MEGGYŐZTETEK, JELENTKEZEM! [https://eventrendkarrier.jobsoid.com/apply/121754]Hogy telnek majd az első hetek?
megismerkedsz a csapattal, az elvárásokkal és a rendszerrel
konyhai feladatok, munkafolyamatok megismerése
első menü összeállítása, csapattal összehangolódás
első kihívások leküzdése, bizonyítás, hogy te vagy a megfelelő ember a pozícióra
Ami nehézség lehet ebben a pozícióban:
magas elvárások, pörgős munkatempó
folyamatos kihívások, kreatív megoldásokat igénylő helyzetek
fizikai és szellemi terhelésMiért éri ez meg neked?
mert egy hatalmas, sokszínű szakmai család, az Eventrend Group része (részese) lehetsz
mert egy biztos, stabil hátterűcégcsoportnál dolgozhatsz
mert életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk, közép- és felsővezetőink közül több felszolgáló, hostess vagy junior rendezvényes pozícióban kezdte a céges pályafutását
mert egész éves, stabil jövedelmet biztosítunk 8 órás bejelentéssel és fizetett szabadsággal
mert hosszú távon számítunk rád, ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportjában
exkluzív Eventrend Zóna klubtagság, amivel a cégcsoport éttermeiben és szállodáiban élvezheted a szabadidődet (Gundel, Centrál Kávéház, Spoon the Boat, Városliget Café és még sok más).
mert a munkaidőn túl színes csapatépítő programokat, ingyenes céges rendezvényeket és egyéb szórakoztató programokat kínálunk dolgozóinknak, mint például futókör, kézműves alkotóműhely, társasjáték és mozi estek és még sok más
mert támogatjuk a tehetségeket: a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat, képzéseket végezhetsz elJelentkezz fényképes szakmai önéletrajzzal és a nettó bérigényed megjelölésével!Ha még bármilyen kérdésed van, keresd toborzási tanácsadónkat, Annát e-mailben: vasarhelyi.anna@eventrend.hu, a tárgy "Symbol SÉF" legyen.Ha nincs több kérdésed, akkor máris kattinthatsz a JELENTKEZEM [https://eventrendkarrier.jobsoid.com/apply/121754] gombra!VÁRUNK CSAPATUNKBA!A Flow Holding a 100%-ban magyar tulajdonú Eventrend cégcsoport része, amely több, mint 30 éves sikeres működésével és folyamatos növekedésével egy olyan stabil és dinamikusan fejlődő környezetet biztosít, ahol a szakmai kihívások és fejlődési lehetőségek egyaránt adottak. Az Eventrend Group 30-nál több éttermet, kávéházat, rendezvényhelyszínt és szállodát üzemeltet. A Flow Holding egyebek között olyan egységeket üzemeltet, mint a patinás, csúcsgasztronómiát nyújtó Akadémia Klub Étterem, egy modern és sokoldalú rendezvényhelyszín, a Symbol Budapest, vagy a belvárosi 4*-os Carlton Hotel Buda Castle szálloda.
Az Eventrend Group több, mint 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül, emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak, azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.Anantara New York Palace Hotel F&B szolgáltató /New York Kávéház [https://newyorkcafe.hu/] , White Salon Étterem, Poets’ Bar, Atrium/ I Bagolyvár Rendezvényhelyszín [https://bagolyvar.com/] I British Petrol catering szolgáltató I Carlton Hotel Buda Castle**** I Centrál Grand Café & Bar [https://centralgrandcafe.hu/] I Csillagkert Rendezvényközpont [https://csillagkertbudapest.hu/] I Cziniel Cukrászda [https://czinielcukraszda.hu/] I D50 Rendezvényközpont catering szolgáltató I Duna Aréna catering szolgáltató I Domus Vinorum [https://www.domusvinorum.hu/] I Eiffel Műhelyház catering szolgáltató I Evezős Sörkert [https://www.evezossorkert.hu/#/job-list] I Fakanál Étterem és Bisztró [https://www.fakanaletterem.hu/] I Főőrség és Lovarda catering szolgáltató [https://foorseg.hu/] /Főőrség Kávéház, Lovarda Rendezvénytér/ I Gála Eseményszervező [http://www.gala.hu/] IGroupama Aréna catering szolgáltató [https://stadionevent.hu/] I Gundel Étterem [https://gundel.hu/] I Hajós Alfréd uszoda catering szolgáltató I Diageo catering szolgáltató/The Skylight Bar I Igazságügyi Minisztérium catering szolgáltató I Magyar Tudományos Akadémia catering szolgáltató /Akadémia Klub [https://akademiaklub.hu/] , Akadémia Catering/ I Millenáris Park catering szolgáltató I MÜPA catering szolgáltató /Bohém rendezvényhelyszín [https://bohemevent.hu/] , P’art Kávéház és Bisztró [https://partkavehaz.hu/] , Jazz Event [https://jazzevent.hu/] / I NH Collection Budapest Hotel F&B szolgáltató I Papp László Budapest Sportaréna catering szolgáltató /Magna Catering [https://magnacatering.hu/] / I Parliament Café [https://parlamentkavezo.hu/] I Sensation Event & Congress [https://sensationevent.hu/] I Setup Event [https://set-up.hu/] I Séf Asztala [https://sefasztala.hu/] I Spoon The Boat [https://spoonboat.hu/] I Symbol Budapest [https://www.symbolbudapest.hu/] I Touche Event [https://toucheevent.hu/] I Városligeti Műjégpálya catering szolgáltató /Városliget Café & Restaurant [https://varosligetcafe.hu/] , Event/ I Zichy Park Hotel Bikács**** I Bistro na Snezce Csehország